Panqueques de manzana

Queremos compartir contigo esta exquisita receta de panqueques de manzana, ideal para preparar en el desayuno , esta es una forma distinta de preparar tus panqueques.

Además te aportará muchísimos nutrientes y vitaminitas, la manzana contiene mucha vitamina C, calcio , fosforo y es es rica en fibra.

🍶 INGREDIENES

🍽️ PREPARACION PASO A PASO

1. Primero necesitaras un bowl grande, agrega los ingredientes en polvo ( harina , sal , azúcar, y la levadura ) si quisieras podrías agregar un poquito de canela en polvo.

2. Agrega a la mezcla los huevos , la leche. Mezcla hasta tener una masa homogénea.

3. Utiliza una licuadora o trituradora de alimento y hasta hacer papilla con las manzanas.

4. Agrégala a la mezcla e incorpora muy bien los ingrediente.

5. Utiliza mantequilla para engrasar una sartén , y colócala en la estufa a fuego medio – bajo.

6. Agrega un poco de la mezcla en la sartén , voltea cuando aparezcan unas pequeñas burbujitas.

7. Puedes agregar miel o mermelada al servirlos.

Panqueques de manzana rallada

Esta es otra forma de preparar esta receta , utiliza los mismo ingredientes , solo cambiara la forma en la que procesamos la manzana.

Corta la manzana en cuadros utiliza un rallador para rallar la manzana. Después incorpórala con el resto de los ingredientes. Finalmente verte un poco de la mezcla en la sartén para freír.

Panqueque de manzana caramelizado

Para hacer esta receta utilizaremos los mismos ingredientes que te mencionamos arriba. El único requisito es que la manzana que elijas debe estar fresca , durita.

Ahora te mostramos como prepararla

1. Mezcla todos los ingrediente secos menos la manzana en un recipiente grande.

2. Agrega el huevo a la mezcla y bátela después agrega la lecha y mezcla hasta lograr que los ingredientes se incorporen.

3. Utiliza un pelador y retira la cascara de la manzana, después corta por la mitad y quita las semillas y el corazón de la manzana. Finalmente corta cada mitad en 2 partes y rebana delgadas capas de la mazana.

4. Precaliente una sartén , coloca en ella un poco de mantequilla , espera a que se derrita y dola la rodaja de manzana por ambos lados.

5. Cuando tengas las rodajas doradas , coloca una o varias en la sartén y agrega un poco de la mezcla que preparaste anteriormente.

6. Deja que la masa comience a llenarse de burbujitas para voltear y cocinar por el otro lado tus panqueques de manzana.

Pancakes de avena y manzana sin harina

Una versión más saludable de esta receta. Para prepararla únicamente debes reemplaza la harina de trigo por avena triturada , los demás ingredientes y pasos son los mismos.

Si los prefieres más ligth , elimina el azúcar o miel de la mezcla y utiliza leche descremada o agua. Esta opción es ideal como alimento para bebes que ya comen alimentos solidos.

Panqueques rellenos de manzana

Al estilo crepas. Una deliciosa receta para esos antojitos.

¡Es muy fácil de preparar!

Mezcla los ingredientes ( harina , sal , azúcar , canela en un bowl ) Puedes utilizar las cantidades de la primer receta. Agrega huevos y leche. Mezcla muy bien los ingredientes.

Al momento de colocar la masa en la sartén coloca una porción mas pequeña de manera que puedas obtener panqueques más delgados.

🍶INGREDIENTES PARA EL RELLENO

🍽️ PASOS PARA PREPARAR EL RELLENO

1. Pela las manzanas y quita el corazón.
2. Corta las manzana en cuadritos.
3. Dóralas en un poco de mantequilla o margarina.
4. Agrega azúcar y la canela en polvo , mezcla y espera hasta que doren.

Después toma un panqueque e introduce un poco del relleno. Puedes cerrarlo como crema o enrollar como burrito.

¿No es la receta que buscabas? Hecha un vistazo a estas recetas de panqueques

IMPORTANTE

La finalidad de esta web de recetas es informar , educar y entretener al lector, por favor lee cuidadosamente los ingredientes antes de preparar esta receta y cerciórate de no ser alérgico a ninguno de los productos utilizados. Esta web , el creador de contenido así como su propietario no se hacen responsables por complicaciones medicas a causa de esta receta.